Tartines grillées tomate-pesto-emmental à l'air fryer

Partagée par Bananas

Végé

Tartines grillées tomate-pesto-emmental à l'air fryer

1 PERS · 10 MIN · PLAT CHAUD · PLAT

Palais de dobermanJe fais brûler l'eauJ'habite à côté de l'épicerie

Publié par BANANAS, le 19/08/2026.

Ingrédients

baguette4 tranches épaisses
pesto3 cuillères à soupe
tomate1 tomate moyenne
emmental en tranche3 tranches

Préparation

  1. Coupe 4 tranches de baguette d'environ 2 cm d'épaisseur. Pose-les à plat sur le plan de travail.
  2. Étale une bonne cuillère à soupe de pesto sur chaque tranche — vas-y généreusement, couvre bien toute la surface.
  3. Coupe la tomate en rondelles d'environ 5 mm d'épaisseur (à peu près comme une pièce de monnaie épaisse). Pose 1 à 2 rondelles sur chaque tartine.
  4. Dépose une tranche d'emmental par dessus en la pliant si besoin pour qu'elle reste sur la tartine sans dépasser trop.
  5. Mets les tartines dans le panier de l'air fryer. Lance à 180°C pendant 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré. Pas besoin de retourner.
  6. Sors les tartines avec une spatule ou une pince. Mange directement — c'est meilleur chaud.

Si tu veux un peu de peps en plus et que ton épicerie en a, un trait d'huile d'olive sur la tomate avant de mettre le fromage, ça change tout — mais c'est optionnel.

La tomate rend de l'eau en chauffant : épongez les rondelles avec un bout de sopalin avant de les poser pour éviter que la tartine soit détrempée en dessous.

Si tu as une baguette bien dure d'hier ou avant-hier, c'est encore mieux ici — elle tient mieux à la chaleur et devient croustillante sans s'effondrer.

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*** merci et bon appétit ***

Message de l'auteur

« Simple mais efficace »

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